Gå til forsiden
Velkommen

 

 

Årets julegave idé - Sous Vide vandbad 8L - 1099,- TILBUDSPRIS

 

Lav dit eget perfekt tilberedte stykke kød, fisk, fjerkræ eller grøntsager. Sous Vide er en langtidstilberednings metode hvor maden tilberedes på lav præcis temperatur over en længere periode. Råvaren bliver tilberedt med en stor ensartethed på denne måde.

Du vakuumpakker dit kød. Putter posen i vandbadet hvor vandet er indstillet til den temperatur som du ønsker kødets kernetemperatur skal være. Vakuumpakningen gør at kødet bevare sin saft og kraft og smag. Stegeskorpen gives før eller efter på en brænd varm pande eller grill i 30 sekunder.

 

Vakuumpakkere til husholdningen

 
Hos os kan du købe vakuumpakkere til hjemmebrug. Du kan nu selv vakuumere dit kød og vildt, så professionelt som slagteren. Disse vakuumpakkere er det perfekte værktøj til jægeren, fiskeren, landmanden, gårdbutikken, cáfeen eller husholdningen som køber stort ind og pakker om til fryseren. Råvarerne kan forlænge sin holdbarhed op til fem gange hvis det bliver vakuumeret, dette være sig på køl som på frost. Man undgår frostskader / udtørring samt rim og kødkvaliteten bevares optimalt.
  • Forlænger madens holdbarhed
  • Undgår frostbid
  • Spar plads i fryseren

Riflet vakuumposer og poseruller - kan bruges til alle slags vakuumpakkere og Sous Vide

 

Vi har vakuumposer i mange forskellige størrelser, som passer til et hvert formål. Vakuumposerne til vores maskiner er fødevaregodkendt og lavet af kraftig plast PA/PE 20/80 - 100 µm med riller på indersiden, som gør at luften kan suges effektivt ud af posen. Poserne er også velegnede til Sous Vide. Der skal anvendes rillede vakuumposer til vores husholdnings vakuumpakkere. Vakuumposerne kan bruges i alle typer vakuumpakkere. Poserne er også velegnet til Sous Vide.
 
Køb din egen vakuumpakker og prøv hvor nemt det er.
 
 
Afhentning

 

 

 Efter aftale kan bestilte varer afhentes.