Dry-age vakuumpose.
Nu kan du modne din bøf hjemme i køleskabet på 2-6 uger, takket være vores DRY-AGE membran vakuumposer.
Poserne kan lukke fugt ud af posen samtidig med den holder vakuum og bevare smag og kraft.
Kan bruges til modning af kød eller udtørning af produkter eksempelvis spegepølser eller landskinke.
Det giver en fantastisk smagspolevelse. Der medfølger 5 stk struktureret indlæg der gør det muligt at anvende alle typer vakuumpakkere.
Vakuumposerne passer både til ekstern vakuumpakker og kammer vakuumpakkere